Bizcocho de pescado

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Bizcocho de pescado | Dogalize

Ingredientes:

– 300 g de harina

– 2 huevos

– 2 latas de atún

– Medio vaso de leche (o un yogur natural)

– Una cucharada de mantequilla

– Levadura en polvo

Preparación:

En un cuenco, mezcla muy bien la harina, los huevos, el vasito de leche, la mantequilla y la levadura. Amasa un poco y añade las dos latas de atún. Sigue amasando hasta obtener una pasta homogénea. Reserva y precalienta el horno.

En un recipiente apropiado, cuadrado o rectangular, unta el fondo de mantequilla y vierte el contenido del cuenco. Ponlo al horno unos 20 ó 30 minutos a una temperatura de unos 180ºC.

Sácalo del horno en cuanto esté listo (pincha con un cuchillo el bizcocho. Si sale limpio es que está listo).

Déjalo enfriar y córtalo en dados que irás dando al perro como premio o como comida.

Atención!

Da de comer el bizcocho frío al perro, nunca caliente.

En vez de latas de atún, también puedes optar por otro tipo de pescado desmigado y sin espinas.
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