Gran mixto verduras y requeson | Dogalize
Ingredientes
400g – papas hervidas cordatas en lonjas
400g – verduras ralladas
60g – requeson
30g – levadura alimentar
30g – leche entera
30g – queso rallado
Preparacion
Juntar y mezclar en una cacerola los primeros 4 ingredientes (papas, verduras, requeson y levadura).
Luego, derramar la leche y empolvar con el queso rallado.
Cocer en el horno para 15 minutos a 175°C, o hasta cuando el queso se derrita y se ponga quemadito.
Servir frìo.
Notas: para substituir las papas, se pueden utilizar 400gr de harina de avena, o también 400gr de arroz integral cocido.
