Albóndigas de pavo | Dogalize
Ingredientes:
1 bollo de masa para pan o para pizza
1/4 taza de caldo de pavo
2 cucharadas de harina
3/4 taza de pavo cocido picado
1/2 taza de vegetales cocidos
1/4 cucharada de ajo en polvo
1/4 taza de queso rallado
1/4 taza de semillas de sésamo
Preparación:
1. Extiende bien la masa con un rodillo y recorta con un molde para galletas círculos de unos 7,5 cm de diámetro.
2.Pon en una cacerola el caldo con la harina y mézclalo bien hasta que se espese.
3. Agrégale el pavo picado, los vegetales cocidos y el ajo en polvo. Dale un poco de cocción.
4. Coloca con una cuchara la preparación en cada uno de los discos que has recortado. Ahora pliega cada uno de los círculos, ciérralos y trata de darles forma de bola.
5. Coloca en un bol pequeño el queso rallado y las semillas de sésamo.
6. Ahora deberás ir pasando cada una de las bolas de manera que se les adhiera el queso y el sésamo. ! Pronto para come!
Foto:petdarling