Aumenta consumo de carne de perro en Indonesia
Debido al aumento en popularidad de la carne de perro, el consumo de esta ha incrementado en la famosa isla turística. Esto es debido al bajo costo de la misma y accesibilidad. Aparte de esto, los que la consumen argumentan que tiene un alto contenido de proteínas y hasta propiedades curativas. Esto fue dado a conocer a través de un trabajo investigativo de The New York Times.
ATENCION: IMAGENES FUERTES
(En el video: el festival de la deseperacion..el famoso Yulin)
Las razones del consumo de carne de perro
De acuerdo con el rotativo, aunque no hay cifras exactas, defensores de animales, dueños de restaurantes, carnicerías e investigadores, más perros están siendo asesinados y consumidos en Indonesia. Esto contrasta con otras naciones asiáticas como Corea del Sur y China en las que el consumo de carne de perro ha bajado.
Sin embargo, en Indonesia, el desarrollo económico ha traído más accesibilidad a la carne de perro. En Indonesia, aún existen familias que son demasiado pobres como para costearse comer carne de res, excepto en ocasiones especiales. Sin embargo, la carne de perro es mucho más accesible.
De forma práctica, el costo de mantenimiento de perros y gatos es más accesible por asuntos de manutención y crianza. Esto hace que la economía en torno a esto sea muy probable y de alto consumo.
Datos estadísticos
De acuerdo con The New York Times, la economía no es el único motivante para esta práctica de consumo de carne de perro. Los que la consumen alegan que ésta tiene propiedades medicinales.
La Asociación para el Bienestar Animal de Bali estima que cada año en Indonesia se sacrifican y consumen un total de 70,000 perros. El 60% de estos perros fueron consumidos por mujeres, quiense consideran que aparte de ser una fuente barata de proteínas, tiene propiedades medicinales que pueden curar enfermedades como el asma.
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